Guida di Soave
Come arrivare a Soave
Soave è un paesino racchiuso in mura merlate con quattro antiche porte è circondato da vigneti di uve da vino.
In auto:
A4 - Autostrada Serenissima Milano - Venezia
uscendo al casello di Soave
SS 11- Padana Superiore: Milano - Venezia
SS 62 - Della Cisa: Verona - Parma
SS 434 - Transpolesana Verona - Rovigo.
In treno:
Soave è sulla Linea ferroviaria Milano - Venezia.
In aereo:
Gli aeroporti più vicini sono l'Aeroporto Catullo di Verona/Villafranca Aeroporto D’Annunzio di Brescia/Montichiari
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Soave cenni storici
La storia di Soave è strettamente legata al castello che domina il paese.
Il Castello che esiste attualmente, sorge su un caposaldo romano, di cui non sono rimaste tracce, costruito intorno all'anno Mille.
Passato di mano in mano, non senza lotte e battaglie fra le famigli nobili della zona.
Il Castello crebbe d'importanza sotto la dominazione degli Scaligeri, i quali, considerandolo una solida fortezza militare in posizione strategica, lo restaurarono nel 1379 cingendo di mura merlate il paese.
Fra il XIV e XVI secolo Soave vide ai posti di comando i Visconti, i Carrara, i Gonzaga, la Repubblica di Venezia.
Aspre battaglie insanguinarono il castello e il paese che fu incendiato e molti abitanti passati a fil di spada.
La leggenda di Soave
Non potendo stabilire con precisione se il fu il paese di Soave al vino Soave o il vino al paese, si racconta che Dante Alighieri fu ospite nel castello e, in quell’occasione, diede il nome “Soave” al paese per il suo delizioso vino.
Oggi Soave continua la sua tradizione di ospitalità, accogliendo cortesemente i turisti che qui si recano per bere alcuni dei vini più buoni d'Italia.
Qui si svolgono durante l'anno varie manifestazioni tra cui “Harry Potter” e, nella stagione estiva, la Rassegna teatrale all'aperto nel cortile interno del Castello, oltre a vari altri appuntamenti culturali.
Il Castello di Soave
Per la sua sagoma elegante e suggestiva, il Castello è uno dei richiami più forti per il viaggiatore.
E'una tipica costruzione militare del Medio Evo: sorge sul Monte Tenda e domina la vasta pianura sottostante, coprendo un'area di mq.
5882.
E' costituito da un'alta torre, o Mastio, intorno alla quale, quasi come attorno ad un perno, si svolgono i giri delle mura che raccolgono tre cortili di forma, dimensione e livello differenti.
Le mura, quindi, scendono ad abbracciare tutto il borgo medioevale.
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Soave Centro storico
Passeggiando per le vie di Soave su possono ammirare parecchi palazzi pubblici e privati i cui stili ricordano tutti i secoli passati, uno ad uno dal 1200 al Liberty come il Palazzo di Giustizia (1300), tuttora sede del Tribunale, Palazzo Cavalli (1400) ed il Palazzo Scaligero (1300), ora sede del Comune.
Naturalmente non mancano le chiese antiche quali San Giorgio, San Rocco, Sant’Antonio, Santa Maria della Bassanella e il Duomo.
Le antiche mura scaligere, in bei mattoni rossi, incorniciano tutto come se Soave fosse un quadro importante.
Cosa fare a Soave
Dopo la consigliata visita al castello, raggiungendolo con una salutare passeggiata a piedi, a Soave ci si ferma per mangiare in una delle numerose trattorie e per degustare il vino Soave.
La conformazione del borgo, sembra fatta apposta per accogliere manifestazioni; da ricordare la “Festa del Vino”, per festeggiare il
vino nuovo, che si tiene la terza domenica di Maggio e la “Fiera dell’Uva”, la terza domenica di Settembre, per festeggiare la
vendemmia. Inoltre tutte le terze domeniche del mese si svolge un grazioso Mercatino dell’antiquariato.