Gudiol ha imparato da suo padre, uno dei maestri catalani più eminenti nello studio dell'arte ed è cresciuta in una famiglia dove l'arte e la musica erano un elemento vitale.

Ha lottato sin dal suo inizio per trovare un linguaggio pittorico personale e più sincero, evitando volontariamente qualsiasi stile o moda, perché sa che in arte, come in ogni altra cosa, non c'è via di mezzo.

Quello che conta prima di tutto è solamente la bellezza.

I dipinti e disegni di Montserrat rivelano anche la forte personalità di una donna, la sua capacità di lavorare e lottare, la sua infinita tenerezza di madre, ma anche i problemi estremi degli esseri umani.

Sullo sfondo delle sue creazioni appare sempre un profondo, misterioso, eppure inquietante, silenzio, un affetto emotivo e anche una certa ansia, la pace indicibile e l'angoscia totalmente umana.